当別 カジカ
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北海道中央調理技術専門学校 道南から送って頂いた旬の 当別カジカ 見た目は少々コワいのですが 食べるとクセもなくとても美味しい魚 鮮度の良い物は刺身で食べられます これがまた美味 専1のみんなは カジカ汁 を堪能 冷え込む寒さに
料理 前日に釣った大きなカジカを鍋にしてみた やってみた Youtube
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