コハダ 旬

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すし割烹瑞賢 暑いですね 今日はシンコ コハダ を仕入れました シンコ 新子 はコハダの幼魚で夏が短い旬です Facebook

川越江戸銀 本日のおすすめは シンコ コハダの稚魚で今が旬のシンコ まだ小さ過ぎるので少しずつしか仕込みが出来ないですがこれからも入荷する予定です 初物を食べたい方ご来店お待ちしてます