イシガキダイ 味

高級魚・イシガキダイの味は? 高級店や寿司屋で重宝されるイシガキダイ。 白身魚で、皮をひいた見た目は鯛に似ています。 が、その食べごたえは別格です。 しっかりとした身質で、ゴリゴリ・ブリブリしてます。 新鮮さを十分に感じることができる魚.

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